グルメガイド

南信州の自然と共に育まれた食文化を味わってみませんか? 地元の特産品を活かした郷土料理から、洋食・和食の創作料理まで、多様な食体験が楽しめます。

地元の名物:焼肉

飯田市は“日本一の炭火焼きのまち”。多彩な飲食店が立ち並び、選ぶ楽しさも魅力です。

ほんのり家

ラム肉を中心に、さまざまな部位を提供する焼肉店。

店主は日本酒に精通しており、長野の地酒をはじめ、全国各地の選りすぐりの日本酒を提案してくれます。

非常に人気があるため、予約をおすすめします。

ろくなもんじゃねぇ

若いスタッフが切り盛りする人気の焼肉店。

地元産の新鮮なお肉を使用し、日替わりのおすすめ部位も楽しめます。

お祝いにぴったりな飲み放題プランもあり。予約をおすすめします。

tokuyama yakiniku

徳山

昔ながらの焼肉店!

壁に染みついた炭の香りは、来店するお客さんよりも年季が入っているかもしれません。

ワイワイ楽しめる雰囲気の中で、チェーン店ではあまり見かけない伝統的なホルモンなど、様々な部位を味わえます。

ウェブサイトもInstagramもなし。電話での予約、または事前に直接お店に立ち寄って予約してください。予約推奨。

地元の名物:そば

南信州といえば蕎麦。季節を問わず、冷たくても温かくても、しっかりと満足できる一杯を。

そばの城

日本のお城のような外観が特徴的な「そばの城」は、道の駅として国に登録されており、観光案内、地域文化、特産品の販売などを行っています。

そばは館内で手打ちされており、その製造工程を見学できる展示もあります。1階では地元産品を販売、2階がそばレストランです。

のんびりキッチン

天龍峡にある村営の温泉施設「ごゆっくり」で営業している食事処。観光客にも地元の方にも人気があります。

季節の食材を使ったそば定食や、バリエーション豊かなそばメニューが楽しめます。

和食

ラーメン:裕喜庵

情熱的な店長と若いスタッフが切り盛りする、愛情あふれるラーメン店。ラーメンは店内で手作りされており、併設された製麺所の様子も見学できます。店長は常にスープのスタイルや具材の組み合わせに工夫を重ねており、季節ごとに変わる多彩なメニューが楽しめます。

居酒屋:つぼ八

チェーン店ではありますが、この店舗は駅から中央通りを少し入った場所にあり、気軽に立ち寄れる賑やかなお店です。唐揚げやホッケなど定番の居酒屋メニューに加え、大ジョッキのビールも楽しめます。

天ぷら:舟よし

国道153号沿い、阿智村の入り口に位置する老舗の家族経営店「ふなよし」。天ぷら、唐揚げ、とんかつの定食が人気です。ウェブサイトやSNSはありませんが、温かいおもてなしが待っています。

インターナショナル

和洋創作料理:ロルト

「地元にいなければわからないこともあれば、地元を離れなければわからないこともある」——そんな想いから生まれたレストラン。地元食材を活かし、和のエッセンスを取り入れたフレンチ・イタリアンの創作料理を提供しています。飯田市内のエルボンホテル1階にあります。

ピザ:ヒコノキ

店長のピザ愛が伝わる一軒。こだわりの薪窯で、本格的なイタリアンから、南信州の旬の食材を使った創作ピザまで提供しています。

ピザ:ピッツェリア・シナ

ヒコノキと同様、店長が丁寧に技術を磨き上げたお店。伝統的な前菜とともに、幅広いイタリアンピザを本格窯で楽しめます。アップルロード沿い、飯田バイパスのすぐそばに位置しています。

バーガー:バーガーカフェ パルズ

店長は80年代のヘビーメタルが大好きで、店内BGMはいつも個性的。

こだわりのバーガー、ソース、サイドメニューが揃い、1日2食限定の「1ポンドバーガー」チャレンジも名物です。お腹を空かせて来てください!

an eazy diner burger

アメリカンダイナー:イージーダイナー

バイクと美味しい料理が好きな若い夫婦が営む、飯田中心部のフレンドリーなダイナー。

バッファローバーガーや地元産ラムバーガーなど、ユニークなバーガーも楽しめます。